ゴールデンウィークに入りましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか? こちらは、先週、先々週とゆっくりしたため、ゆるりと仕事をしております。 コンセプトは体感してはじめて完成する 先日、2度目の結婚記念日ということで、かなり背伸びをして、星野リゾート「 界霧島 」に泊まってきました。 昨年は、違うホテルでしたが、今年は1名増え、育児に専念する妻を労う意味でも、ちょっと奮発。 泊まってみての感想としては、控えめに言っても「最高」でした。笑 当日は、天気も良くて、部屋からは絶景が広がっていました。 部屋には、露天風呂ついていて、夜は虫の音が聞こえ、朝は鳥のさえずり。 露天風呂には、5回は入りましたね。笑 そんな星のリゾートのコンセプトは、「王道なのに新しい」 ご飯もので言うと、かるかん煎餅やあくまき雲丹のせなど、新しく、面白い感覚を味わえ、部屋着としてきていた作務衣もかなりスタイリッシュで、みんな着て館内を歩くほど。 地元産品や古来からの様式の押し付けではなく、しっかり現代風にアレンジされていて、「王道なのに新しい」 コンセプトとは、体感してこそだなと思わされました。 (今もめっちゃ余裕があるわけではないですが)昔は貧乏旅行ばかりで、寝られればOKだったけれど、最近は、少し背伸びをしてこういう場所に行くようにしているのですが、やはり学びはたくさんあるなぁと思っています。 今回も楽しみに行ったわけですが、客層やサービスなどは、学ぶところが多く、常に「なるほどなぁ」と携帯にメモばかりをとっていました・・・。 品質の良い建築や部屋だけつくれば良いわけではなくて・・・食事やアメニティ、サービスまで総合的に満足度高いということは、単価を上げるためにも大事だなと、当たり前だけれど思った次第です。 足るを知ることは大事ではあるが、いろんなグレードの体験をしておく必要はあるなぁと改めて思いました。 ものが生活のグレードを上げる 先日から我が家に南部鉄瓶が導入されました。 妻が切望して購入。 来た日から大活躍しております。 使用感としては、「沸かしたお湯がまるで違う」 浄水器を通した水道水も角が落ちてまろやかに。 いつも淹れているコーヒーも全然変わった味になっていました。 焼酎のお湯割りもグレードアップ。 美味しくなる理由としては、鉄瓶の内側から出る鉄イオンが水中の残留塩素と反応して分解...